Ассортимент чая Белый чай
Белый чай
Свое название белые чаи получили благодаря способу приготовления, в результате которого на чайных листах сохраняются белые ворсинки. Сырьем для приготовления белого чая служат почки и первые листы чайного дерева. Китайские императоры ценили белый чай за изысканность вкуса, тонкость аромата и ясность ума, возникающую после чаепития.
Серебряные иглы
Появление этого чая датируется 1796 годом. Этот чай изготавливается из нераскрытых почек, покрытых серебристо-белым пухом. Урожай собирается только вручную и только весной. Бледно-нефритовый настой с мягким цветочным вкусом обладает освежающим действием
|
|
Весенние почки Юннаня
Первые весенние почки с легендарных плантаций провинции Юннань. Впитавшие в себя силу пробудившейся земли и солнца, напитанные туманами, они дают напиток с ярким, свежим ароматом и выраженным фруктовым вкусом
|
|
Белая ворсинка
Восхитительный зеленый чай, изготавливаемый из мягких типсов и первых листочков. Изумрудные чаинки дают яркий настой с цветочно-фруктовым оттенком
|
|
Белая жемчужина дракона со вкусом и ароматом молока
Чай состоит из еще не распустившихся почек чайного куста, скрученных в форме жемчужинок. При заваривании дает отвар светлого цвета с нежным молочным ароматом
|
|
Белый пион (высш.кат.)
Особый чай провинции Фуцзянь, принадлежит к классу белых чаев. Покрытые белым ворсом почки серебристого цвета сжимаются и связываются так, что становятся похожи на лепестки цветов. После того как чай заваривается, листья с мягкими почками раскрываются как бутоны
|
|
Белая обезьяна
Великолепный чай, который изготавливают из нежнейших почек с первым листочком. После заваривания настой чая обладает тонким, цветочным ароматом и мягким вкусом с цветочным послевкусием
|
|
